안녕하세요. 연이솔이입니다. 오늘은 겨울에 다녀왔던 이탈리아 피렌체의 이야기를 소소하게 해볼까합니다.

저는 해외여행을 가면, 그 나라의 재래시장 들리는 것을 참 좋아합니다.

그 나라 사람들이 뭘 먹고 어떻게 살고 있는지를 간접적으로 느낄 수 있거든요. 또 현지인들과 섞여 그들이 사는 식재료를 사다가 숙소에서 해먹으면, 그 나라의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 또 가격이 저렴하다는 것도 한몫합니다. 실제로 마트에서 구입하는 것 보다 훨씬 싸고 품질좋은 물건을 얻을 수 있습니다.

음식문화는 특히나 나라마다 다르고 지방마다 다르기 때문에, 저는 다른 나라나 지방을 들릴 때 그 곳의 재래시장을 꼭 들리는 편입니다.

피렌체의 가장 큰 재래시장은 피렌체 중앙시장입니다. 피렌체의 유명한 관광명소 가죽시장이 피렌체 중앙시장을 둘러싸고 있습니다. 피렌체 중앙시장의 1층을 한번 둘러보겠습니다.

피렌체 중앙시장의 1층은 주로 식재료가 많습니다. 또 관광객들을 위한 기념품점이 많이 입지해있다는 것도 특징입니다.

아래 사진은 각종 미니와인과 발사믹식초, 레몬첼로(레몬소주)를 파는 가게입니다. 특히 이탈리아 남부에서 올라온 레몬첼로는 이탈리아 대표 술로 유명한데요, 상인들이 레몬소주 레몬소주사세요 이러면서 호객행위를 합니다. 가격은 남부와 비교해본 결과 비싼 가격은 아니구요, 오히려 프리미엄이 붙은 남부지역 상점에서 사는 것 보다 싸게 느껴졌습니다.

작은 미니어처 병 3개가 묶여진 기념품을 10유로 정도 주고 샀던걸로 기억합니다. 선물용으로 한번씩 선물하기 좋아요. 대신 도수가 너무 쎄서 희석시켜드셔야 합니다!!

와인도 저렴한거 보이요? 3.4유로면 좋은 와인 한병을 먹을 수 있는 이탈리아는 천국입니다.

이 곳은 소시지 가게입니다. 개인적으로 이탈리아 햄은 너무너무 짜서 잘 먹지는 못했습니다. 우리나라에서 먹는 소시지랑은 차원이 다르게 짜다고 생각하시면 됩니다. 소금을 입에 넣는 느낌이에요. 보기에는 맛있어보이지만 시도해보지는 않았습니다.

저 뒷편에 보이는 정육점은 소고기, 돼지고기, 닭 등 고기종류를 모두 팝니다. 단지....왜 소량으로 구매할 수 없는지는 모르겠지만... 많은 양을 한꺼번에 사야합니다. 닭가슴살 1~2덩이 사려고 물어보았다가 단칼에 안판다고 거절당했습니다....ㅠㅠㅠ

여기는 시장안의 빵집입니다. 주로 이탈리아 사람들은 아침에 에스프레소와 크루아상(잼이들어간)을 많이 먹습니다. 제가 방문했을 때 이곳이 아침시간이라 이렇게 많은 빵이 나와있었던걸 볼 수 있었습니다. 빵은 모두 1유로 정도로 쌉니다. 여기서는 빵을 먹어보지 못해 맛은 모르겠습니다.

제가 아주 강강강력 추천하는 파스타면 집입니다. 이탈리아에 주방이 있는 숙소를 얻으신다면 추천드립니다. 이걸 파스타들로 음식을 해먹으면 너무 맛있거든요. 이 집은 소량구매도 가능합니다. 조금만 달라고 하면, 저울에 달아 조금만 주십니다. 

여기서 추천할만한 파스타는 라비올리입니다. 라비올리는 우리나라 음식에 빗대면 유럽의 만두라고 생각하면 됩니다. 맛있었던 것은 오른쪽 위에 초록색 라비올리입니다. 시금치 라비올리로 속은 시금치와 맛있는 치즈로 채워져 있습니다. 다음으로 추천할 라비올리는 가운데 앞쪽에 있는 트러플 라비올리입니다. 트러플 버섯 특유의 향이 나면서 감칠맛이 있습니다.

저는 숙소에서 라비올리를 넣어 부대찌개를 해먹었는데.... 정말 꿀맛이었습니다. 조금 샀다고 생각했는데, 많이 남아 카레에도 넣어먹었습니다. 

파스타 가격은 정확히는 모르지만, 두끼분량에 6~7천원 정도 했던것으로 기억합니다. 사먹는 것 보다 훨씬 더 맛있게 요리를 해먹을 수 있습니다.

저 아래 땡글떙글한 것은 뇨끼같은데.. 배불러서 사지를 못했습니다.

시장내에 있던 빵집입니다. 아침식사 용으로 먹을 수 있는 일반 빵으로 3.5유로로 싸게 팔고있습니다.

이밖에도 시장 안쪽으로 들어가면, 견과집도 있고 과일집도 많습니다. 과일집은 꼭 들리시길 바랍니다. 꼭 방울토마토를 드셔보세요. 이탈리아는 방울토마토가 정말 맛있답니다. 지중해성 기후라 해가 잘 비춰서 그런가봅니다. 

견과류의 경우 마카다미아를 깨끗하게 진열해서 파는 집을 보았습니다. 만원가량 주고 구입하였는데, 양이 꽤 많아서 다음날까지 쟁여두고 먹을 정도 였습니다.

참, 피렌체 중앙시장 1층은 빨리 문을 닫습니다. 게다가 일요일에는 오픈하지도 않습니다. 그래서 피렌체 중앙시장을 여행계획에 넣을 때는 일요일을 빼고, 오전시간에 다녀올 수 있도록 계획을 짜면 좋습니다.

다음에는 피렌체 중앙시장 2층 푸드코트를 살펴보도록 하겠습니다.

재밌게 읽으셨다면 공감, 댓글 부탁드립니다!!

안녕하세요 연이솔이입니다. 저는 중학교에 근무하고 있는 '연이'입니다.

오늘은 사회1 기후단원을 마무리하는 수업을 설계하였습니다.

기후 단원에 나오는 모든 개념을 총집합 하여 윷놀이 게임을 만들었습니다.

아이들과 함께 즐거운 게임시간으로 단원을 마무리해 보셔요

이름은 기후 윷놀이!

윷놀이 처럼 진행하되 윷이아닌 대형 주사위를 이용해 게임을 진행하였습니다.

<게임방법>

1. start에서 시작합니다.

2. 모둠별로 주사위를 던져 나온 수만큼 칸을 이동합니다.

3. 이동한 칸의 문제를 풉니다.

4. 문제를 틀리거나 5초안에 못풀면 원래 자리로 돌아갑니다.

5. 말은 모둠별로 총 2개이며, 업을 수도 있고 따로 갈 수도 있습니다.

6. 다른 말에게 잡히면 다시 start로 돌아갑니다.

7. 다른 말을 잡으면 주사위를 한번 더 던집니다.

8. 가장 먼저 말 2개가 start로 돌아오면 승리합니다.

다음은 게임 판입니다. 게임판을 화면에 띄워놓고 색깔자석을 말로 사용했습니다.

<퀴즈답안>

1. 열대우림에서는 튀긴음식, 향신료가 들어간 음식, 열대과일을 먹는다. 튀긴음식과 향신료가 들어간 음식은 음식이 잘 상하기 떄문이다.

2. 열대우림에서 불을 이용하여 농업하는 것은 화전농업이다. 카사바와 얌을 길러 자급자족한다.

3. 툰드라 지역에서 낮에도 해가 지지 않는 현상을 백야라고 한다.

4. 툰드라에 만들 수 있는 관광상품으로는 자연환경을 이용한 얼음호텔, 오로라체험 등이 있다.

5. 초원지역은 이동생활을 하는 곳으로 이동식가옥인 게르를 만든다. 이는 이동하기 쉬운 뼈대와 천막으로 이루어져 있다.

6. 건조지역의 농업은 주로 물을 구할 수 있는 오아시스에서 이루어진다. 혹은 관개수로를 통해 주변에서 물을 끌어와서 농사를 짓는다

7. 온대계절풍기후는 여름에 뜨겁고 습한 남동계절풍의 영향으로 덥고 비가 많이 온다.

8. 온대계절풍기후는 겨울에 차갑고 건조한 북서계절풍의 영향으로 춥고 건조하다.

9. 사막지역의 가옥은 햇빛과 열기를 막기위해 벽이 두껍고 창문이 작은 흙집으로 이루어져 있다. 또한 집 사이의 간격이 좁게하여 그늘을 만들었다.

10. 사막지역은 뜨거운 햇빛을 막기 위해 온몸을 덮는 긴 옷을 입는다.
11. 초원지대 이동식 집은 게르라고 부른다.
12. 서안해양성 강수량은 연중 습한 편서풍의 영향을 받기 때문에, 강수량이 일정하게 풍부하다.
13. 자리바꾸기는 원하는 말과 자리를 바꿀 수 있다.
14. 열대지역 소나기 이름은 스콜이다. 뜨거운 태양이 수직으로 비추기 때문에 땅의 열기로 인해 구름이 형성되고 오후에 세찬 비가 내린다.
15. 지중해성기후는 겨울철 습한 편서풍의 영향을 받아 강수량이 많다.
16 열대지역은 벌레, 습기, 바닥의 열기를 막기 위해 바닥을 높게 지은 고상가옥에서 사람들이 거주한다.
17. 툰드라는 오래 고기를 저장해 놓고 먹기 위하여 말린 고기를 먹는다. 혹은 날 생선을 잡아 먹기도 한다.
18. 툰드라역시 순록의 먹이를 찾아 이동식생활을 하므로 이동식 가옥을 짓는다.
19. 자리바꾸기
20. 툰드라는 짧은 여름 영상기온을 가지기 때문에 이끼가 자란다.
21. 서안해양성 기후의 여름은 비교적 대륙보다 서늘한 편서풍의 영향으로 시원하다.
22. 연중 얼어있는 땅은 툰드라이다.
23. 싱가폴에서는 다른나라에서 수입한 물품을 재수출하는 중계무역이 이루어 진다.
24. 지중해성 음식은 겨울에 기르는 밀로 밀가루 음식(피자, 파스타)를 만들고 여름에 수목농업을 통해 포도, 레몬, 올리브 등을 재배한다.
25. 서안해양성 기후 음식은 혼합농업을 통해 육류와 곡물이 섞인 음식을 많이 먹는다. 예를 들면 미트파이, 로스트비프 등이 있다.
26. 네네츠 족이 기르는 동물은 순록이다. 순록은 이들의 이동수단, 먹거리, 옷이나 가옥을 만드는 역할을 한다.
27. 원주민의 노동력과 선진국의 자본을 합쳐 하는 농업은 플랜테이션이다.
28. 열대우림 기후의 특징은 연중 태양을 수직으로 받아 덥고 습하다는 것이다.
29. 열대우림의 음식은 주로 열대과일, 튀긴음식, 향신료가 들어간 음식을 많이 먹는다. 음식이 잘 상하기 때문이다.
30. 열대우림 의복은 덥고 습하기 때문에 짧고 얇은 옷을 입는다.

답중에는 겹치는 내용의 답도 있습니다. 문제를 바꾸셔도 되고 감안하고 그대로 써도 됩니다.

부르마블 ppt는 여기에서 받아가세요.

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단원명: 툰드라 기후지역에서는 어떻게 생활하고 있을까?

학습목표: 툰드라 기후 지역의 특징을 이해하고 주민 생활 모습을 조사할 수 있다.

수업방법: 동영상 및 자기주도학습으로 진행하였습니다.

수업준비물: 자기주도학습 활동지가 필요합니다.

1. 학습자료 다운로드 링크입니다.

2. 최후의 툰드라 감상하기 활동입니다.

아래 블로그를 참고해주세요.

영상 '최후의 툰드라'를 보고 학습자들이 개별적으로 툰드라 기후의 주민생활에 대해서 탐구하는 활동입니다.

네네츠 족의 이동식가옥, 음식, 의복을 모두 영상을 통해서 살펴볼 수 있습니다.

1. 네네츠족이 사는 툰드라의 기후는 어떤가요? 추운기후에서 거주하고 있다. 한대기후에서 살고 있다. 등

2.네네츠족은 무엇을 먹고 사나요? 날고기, 생선, 말린고기(오래 저장하고 먹기위해서)를 먹는다. 영상 장면에서는 물고기를 저장하여 날 것 채로 칼로 잘라먹는 모습이 나옵니다.

3.네네츠족은 무엇을 입고 사나요? 가죽, 털옷을 입어 추운날씨를 버틴다.

4.네네츠족은 왜 천막집을 짓고 살까요? 이동생활을 하기 위해서 천막집을 짓고 산다. 천막집은 뼈대와 동물의 가죽으로 만들어진 집이다.

5.네네츠족과 함께하는 동물은 누가 있을까요? 순록이다. 순록은 네네츠 족에게 먹거리를 제공해주며, 의복을 제공해주기도 하고, 가옥의 재료로 사용하기도 한다. 다른 동물로는 개가 있다. 개 썰매를 이용하여 이동을 한다.

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다음은 영상링크입니다.

https://youtu.be/DdO_lQfRhBo

3. 학습지 정답

1. 툰드라기후

2. 툰드라 지역의 생활모습

 3. 툰드라 지역의 변화 모습

(1) 추운 기후를 이용한 백야축제, 얼음 호텔, 빙하 체험, 오로라 체험을 한다. 주로 자연환경과 기후를 이용한 축제이다.

(2) 이동수단의 변화: 카약, 개썰매 → 스노모빌, 모터보트로 변화하였다. 외국에서 신문물이 도입되었기 때문이다.

(3) 송유관 건설로 에너지(석유, 천연가스)를 수출한다.

단원명: 세계화와 농업의 변화

수업방식: 강의 + 개별 활동식으로 진행하였습니다.

수업준비물: 활동지 및 그리기 도구가 필요합니다.

1. 학습자료 다운로드

2.우리가 먹은 농산물 원산지 맞추기 (활동식수업) + 슬로푸드 만들어보기 

-총 2가지 활동을 진행하였습니다. 

<원산지 맞추기 게임>

- 기업 상업농으로 생산된 음식이 우리 식탁에 어떻게 올라왔는지는 보여주는 활동이다.

- 다음 사진에 나온 음식이 어디서 왔는지 맞춰보도록 지도한다.

- 추측한 국가를 활동지에 개별적으로 적도록 한다.

- 조원끼리 활동지를 바꿔 채점합니다.

- 가장 많은 답을 맞춘 사람에게 상품을 제공합니다.

<슬로푸드 맞추기 게임>

- 농산물 생산변화로 슬로푸드 운동이 일어났다는 것을 간략히 설명해준다.

- 슬로푸드 메뉴를 개별 or 짝활동으로 그리는 것을 지도한다.

-이 때, 음식이름은 쓰지않도록 지도한다.

- 아이들이 그린 메뉴를 화면에 띄우고 (핸드폰 카메라로 찍어 네이버클라우드에 올림) 어떤 슬로푸드 메뉴인지

퀴즈 맞추기를 한다.

*수업에서 네이버 클라우드 사용법

1) 선생님 핸드폰으로 아이들의 활동 내용을 찍습니다.

2) 핸드폰에 네이버 클라우드 앱을 받습니다.

3) 클라우드 앱에 아이들의 활동내용을 올립니다.

4) PC로 클라우드에 접속합니다.

5) 클라우드에서 사진을 열고 학생들과 퀴즈활동을 진행합니다.

3. 핵심개념

1) 기업적 농업

기업이 운영하는 농업 -> 농기계와 화학비료로 대량생산한다.

신품종 개발 등을 통해 막대한 수익을 벌어들인다.

2) 상업적 농업

부가가치가 높은 상품을 개발하는 농업이다.

예를들면 망고, 체리, 밀 농업과 같이 돈을 많이 벌 수 있는 농업이 있다.

3)세계화

세계화로 인해 교역이 증가하면서 기업,상업적 농업이 증대된다.

세계화와 토지이용의 변화 (강의식)

​1) 자급적 농업 -> 상업적농업으로 변화하였다.

스스로 먹기위해 생산하는 농업에서 농산물을 내다 팔기 위한 농업으로 변화하였다.

2) 육류소비가 증가하였다.

육식위주의 식생활로 인해 육류소비가 증가하였고, 육류 소비 증가로 인해 사료작물 재배량도 증가하였다.

육류소비의 증가는 (목초지의 증가로 인한) 열대우림 파괴와 지구온난화를 발생시킬 수 있다는 '햄버거 커넥션'영상을 보여주면 좋다.

3) 재배작물의 단일화

- 똑같은 재배작물을 몰아서 기른다. 

예를 들면, 바나나, 커피 등의 사례가 있다. 수업에서 바나나병 이야기를 해주면 아이들이 쉽게 이해한다.

농산물 소비특성의 변화

곡물 자급률: 감소하였다.

곡물 수입률: 증가하였다.

쌀 소비량: 감소하였다.

<학습지 답안>

단원명: 4. 기후환경을 극복하는 사람들의 생활 (사막지역)

학습목표: 건조 기후 지역 주민들의 독특한 생활 모습을 설명할 수 있다.

수업방법: 짝 활동식 or 개별 활동식, 강의식으로 진행하였다.

수업자료: 활동지, 그리기 도구가 필요하다.

1. 학습자료 다운로드는 아래 링크를 이용해주세요.

2. 활동식 수업 (사막기후의 건축가, 디자이너, 농부 되어보기)

자세한 내용은 아래 링크를 이용해주세요.

사막기후의 건축가가 되어 사막기후의 가옥을 예측해본다.

사막기후의 디자이너가 되어 의상을 디자인해본다.

사막기후의 농부가 되어 어떤 지역에서 무엇을 기를지 생각해본다.

각 역할은 제비뽑기를 통해 진행하는 것이 좋으며, 2인1조 정도로 진행해야 모든 학생들이 성실히 참여한다.

3. 핵심개념

1) 건조기후지역 위치 (출처: 금성교과서)

북회귀선, 남회귀선근처에 위치한다.

혹은 내륙에 위치하는 사막도 있다.

2) 사막과 스텝

사막기후는 건조하고, 강수량이 아주 적다.

스텝기후는 건조하지만, 강수량이 사막기후보다 많다.

4. 활동지 정답

단원명: 우리나라의 생태 경쟁력

학습목표: 세계화 시대에 있어 우리나라 전통 마을 및 생태도시가 갖는 생태적 경쟁력을 말할 수 있다.

수업방법: 모둠활동식으로 진행하였습니다.

수업준비물: 가위, 풀을 준비합니다.

1. 개별학습지, 모둠활동지 다운로드는 아래 링크를 이용해주세요.

- 파일명 '생태도시'가 사진과 답안지가 있는 파일입니다.

- 파일명 수업활동지는 개별 학습지입니다.

2. 활동식수업안내

- 우리나라 생태도시가 나타난 사진 카드를 오려내도록 지도합니다.

- 사진을 오리면서 생태도시를 잘 살펴보도록 지도합니다.

- ppt의 힌트를 보고 해당지역의 사진을 답안지에 잘 붙여보도록 지도합니다.

- 하나하나 채점하고 강의하면서 넘어갑니다.

- 활동 후 수업활동지를 개별적으로 채우도록 지도합니다.

3.핵심내용

1) 우리나라 생태도시의 예

전라남도 순천(순천만), 제주도 서귀포시(올레길), 경상북도상주시(자전거도시), 신안군 증도(염전, 슬로시티)가 있습니다.

안동하회마을, 순천시 낙안읍성, 경주시 양동마을이 있습니다.

*슬로시티: ex) 신안증도

전통문화보전, 슬로푸드농법, 지역특산품개발, 공예품지키기 등이 슬로시티의 특징입니다.

2) 전통마을의 생태 경쟁력

자연친화적인 주거환경:

- 배산임수의 취락( 뒷산은 북서계절풍차단, 산나물, 땔감채취의 역할을 하며, 앞 하천은 농업용수, 생활용수 공급합니다.)

- 친환경 건축자재를 사용합니다.

- 분뇨를 거름으로 사용합니다.

<학습지 답안지>

2. 우리나라 생태 도시의 경쟁력

3. 우리나라 전통 마을의 경쟁력

(1) 자연 친화적 주거 환경으로 이루어져 생태적 다양성과 전통문화가 보존되어 있어 생태적 가치와 경쟁력이 높다.

- 풍수지리적으로 (배산임수 )의 취락: 뒷산은 (북서계절풍 )차단, 산나물, 땔감채취의 역할을 한다.

앞 ( 하천)은 농업용수, 생활용수 공급한다.

- 친환경 건축자재를 사용한다.

- 분뇨를 거름으로 사용한다.

(2) 우리나라의 대표적인 전통 마을:

• 안동 (하회 )마을, 안동 국제 ( 탈춤) 페스티벌이 특징임. 

• 순천시 낙안 읍성: (읍성 )축조기술을 연구할 수 있는 문화유산이다.

• 경주시 양동마을: 경주손씨와 여강이씨가 모여 ( 동족촌)을 이루고있다.

*ppt 자료가 필요하신 분들은 댓글 달아주세요.(학교, 이름, 메일주소)

*저작권이 있는 수업자료입니다. 무단배포 금지합니다.

1. 학습지 다운은 아래 링크를 이용해주세요.

2. 지리적불평등 방탈출 미션 활동식수업

- 지리적 불평등에 대한 도표를 미션으로 7개 준비한다.

-도표에 대한 문제를 모둠별, 혹은 2인1조로 풉니다.

- 하나의 미션을 해결하면 다음 미션으로 넘어갈 수 있습니다.

- 모든 미션을 먼저 푼 사람에게 상품을 줍니다.

수업 미션 정답지입니다.

미션1 세계 각국의 경제규모를 나타낸 지도이다.
미션2 미국과 브룬디의 국내총생산이 약 263배 차이난다.
미션3 소득이 높을수록 인구에 비해 에너지 사용량이 높다.
미션4 세계무역은 선진국 사이에서만 일어나고 있다.
미션5 아프라카의 국가는 1차산업의 비중이 크고 선진국은 2,3차 산업의 비중이 크다.
미션6 북쪽이 남쪽에 비해 경제력이 좋은 국가들이 많다
미션7 남북격차

3. 강의 핵심내용

<남북격차의 원인>

자연환경, 산업발달정도, 인구 및 교육, 무역구조차이, 식민지 지배경험때문이다.

<경제공간구조의 해결방안>

1. 공정무역:

- 개발도상국의 소기업이나 노동자에게 정당한 노동의 대가를 지불하는 무역형태를 말한다.

- 스타벅스 커피를 예를 들어주며 설명하면 좋다.

'일반커피는 농민에게 20원이 돌아가나, 공정무역커피는 820원이 돌아간다.

2. 공정여행:

현지 문화와 주민을 존중하면서 여행 경비가 지역에 환원되도록 하는 여행이다.

<학습지 답안지>

1. 세계화와 경제 공간의 불평등

1) 세계화와 남북격차

(남북격차 ): 선진국과 개발도상국 사이의 경제적∙정치적 격차로 개발도상국은 주로 적도 부근 남반구에, 선진국은 대부분 북반구에 위치하고 있는 데서 유래하였다.

원인: 자연환경, 산업발달, 교육차이, 무역구조차이, 식민지지배로 인한 격차증대 때문이다.

2)세계화와 산업활동의 공간 불평등

2. 경제 공간 불평등의 해결 방안

(1) 국제적 노력: 개발도상국에 교육, 보건 의료, 농업 기술 전수를 실시하고 있다.

(2) 비정부기구와 개인의 노력

(공정무역): 개발도상국의 소기업이나 노동자에게 정당한 노동의 대가를 지불하는 무역 형태를 말한다.

최근에는 초콜릿, 커피, 가방 등 여러가지 공정무역 상품이 판매되고 있다.

(공정여행): 현지 문화와 주민을 존중하면서 여행 경비가 지역 경제에 환원되도록 하는 여행이다.

지역 대중교통이용, 지역음식&상품을 소비, 해당 국가의 현지 문화를 익혀보는 등의 활동이 있다.

*저작권이 있는 수업자료입니다. 무단배포는 금지합니다.

*ppt 자료가 필요하시다면 댓글 주세요 (성함, 학교, 메일주소)