안녕하세요. 연이솔이입니다. 오늘은 겨울에 다녀왔던 이탈리아 피렌체의 이야기를 소소하게 해볼까합니다.

저는 해외여행을 가면, 그 나라의 재래시장 들리는 것을 참 좋아합니다.

그 나라 사람들이 뭘 먹고 어떻게 살고 있는지를 간접적으로 느낄 수 있거든요. 또 현지인들과 섞여 그들이 사는 식재료를 사다가 숙소에서 해먹으면, 그 나라의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 또 가격이 저렴하다는 것도 한몫합니다. 실제로 마트에서 구입하는 것 보다 훨씬 싸고 품질좋은 물건을 얻을 수 있습니다.

음식문화는 특히나 나라마다 다르고 지방마다 다르기 때문에, 저는 다른 나라나 지방을 들릴 때 그 곳의 재래시장을 꼭 들리는 편입니다.

피렌체의 가장 큰 재래시장은 피렌체 중앙시장입니다. 피렌체의 유명한 관광명소 가죽시장이 피렌체 중앙시장을 둘러싸고 있습니다. 피렌체 중앙시장의 1층을 한번 둘러보겠습니다.

피렌체 중앙시장의 1층은 주로 식재료가 많습니다. 또 관광객들을 위한 기념품점이 많이 입지해있다는 것도 특징입니다.

아래 사진은 각종 미니와인과 발사믹식초, 레몬첼로(레몬소주)를 파는 가게입니다. 특히 이탈리아 남부에서 올라온 레몬첼로는 이탈리아 대표 술로 유명한데요, 상인들이 레몬소주 레몬소주사세요 이러면서 호객행위를 합니다. 가격은 남부와 비교해본 결과 비싼 가격은 아니구요, 오히려 프리미엄이 붙은 남부지역 상점에서 사는 것 보다 싸게 느껴졌습니다.

작은 미니어처 병 3개가 묶여진 기념품을 10유로 정도 주고 샀던걸로 기억합니다. 선물용으로 한번씩 선물하기 좋아요. 대신 도수가 너무 쎄서 희석시켜드셔야 합니다!!

와인도 저렴한거 보이요? 3.4유로면 좋은 와인 한병을 먹을 수 있는 이탈리아는 천국입니다.

이 곳은 소시지 가게입니다. 개인적으로 이탈리아 햄은 너무너무 짜서 잘 먹지는 못했습니다. 우리나라에서 먹는 소시지랑은 차원이 다르게 짜다고 생각하시면 됩니다. 소금을 입에 넣는 느낌이에요. 보기에는 맛있어보이지만 시도해보지는 않았습니다.

저 뒷편에 보이는 정육점은 소고기, 돼지고기, 닭 등 고기종류를 모두 팝니다. 단지....왜 소량으로 구매할 수 없는지는 모르겠지만... 많은 양을 한꺼번에 사야합니다. 닭가슴살 1~2덩이 사려고 물어보았다가 단칼에 안판다고 거절당했습니다....ㅠㅠㅠ

여기는 시장안의 빵집입니다. 주로 이탈리아 사람들은 아침에 에스프레소와 크루아상(잼이들어간)을 많이 먹습니다. 제가 방문했을 때 이곳이 아침시간이라 이렇게 많은 빵이 나와있었던걸 볼 수 있었습니다. 빵은 모두 1유로 정도로 쌉니다. 여기서는 빵을 먹어보지 못해 맛은 모르겠습니다.

제가 아주 강강강력 추천하는 파스타면 집입니다. 이탈리아에 주방이 있는 숙소를 얻으신다면 추천드립니다. 이걸 파스타들로 음식을 해먹으면 너무 맛있거든요. 이 집은 소량구매도 가능합니다. 조금만 달라고 하면, 저울에 달아 조금만 주십니다. 

여기서 추천할만한 파스타는 라비올리입니다. 라비올리는 우리나라 음식에 빗대면 유럽의 만두라고 생각하면 됩니다. 맛있었던 것은 오른쪽 위에 초록색 라비올리입니다. 시금치 라비올리로 속은 시금치와 맛있는 치즈로 채워져 있습니다. 다음으로 추천할 라비올리는 가운데 앞쪽에 있는 트러플 라비올리입니다. 트러플 버섯 특유의 향이 나면서 감칠맛이 있습니다.

저는 숙소에서 라비올리를 넣어 부대찌개를 해먹었는데.... 정말 꿀맛이었습니다. 조금 샀다고 생각했는데, 많이 남아 카레에도 넣어먹었습니다. 

파스타 가격은 정확히는 모르지만, 두끼분량에 6~7천원 정도 했던것으로 기억합니다. 사먹는 것 보다 훨씬 더 맛있게 요리를 해먹을 수 있습니다.

저 아래 땡글떙글한 것은 뇨끼같은데.. 배불러서 사지를 못했습니다.

시장내에 있던 빵집입니다. 아침식사 용으로 먹을 수 있는 일반 빵으로 3.5유로로 싸게 팔고있습니다.

이밖에도 시장 안쪽으로 들어가면, 견과집도 있고 과일집도 많습니다. 과일집은 꼭 들리시길 바랍니다. 꼭 방울토마토를 드셔보세요. 이탈리아는 방울토마토가 정말 맛있답니다. 지중해성 기후라 해가 잘 비춰서 그런가봅니다. 

견과류의 경우 마카다미아를 깨끗하게 진열해서 파는 집을 보았습니다. 만원가량 주고 구입하였는데, 양이 꽤 많아서 다음날까지 쟁여두고 먹을 정도 였습니다.

참, 피렌체 중앙시장 1층은 빨리 문을 닫습니다. 게다가 일요일에는 오픈하지도 않습니다. 그래서 피렌체 중앙시장을 여행계획에 넣을 때는 일요일을 빼고, 오전시간에 다녀올 수 있도록 계획을 짜면 좋습니다.

다음에는 피렌체 중앙시장 2층 푸드코트를 살펴보도록 하겠습니다.

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